Ma petite sœur m’a dit une fois : « j’adore Mc Donald ». On parlait en Berbère et j’ai pensé que cela doit être amusant pour un américain de l’entendre.

Je venais de lire l’histoire de Mc Donald’s. Alors que ma sœur m’expliquait ses raisons qui la poussent à apprécier Mc Donald’s, je me suis dis que ce qui est entrain de se passer est étonnant. Un monsieur s’est tellement donné pour son projet et a tellement travaillé dur qu’il a fini par faire en sorte que, des dizaines d’années plus tard, nous parlons du fruit de son travail. Et ceci dans un coin du monde et avec une langue qu’il ignore complètement.

J’ai dit à Sarah : « imagines que nous nous retrouvions un jour aux Etats Unis et que nous entendions un enfant dire à sa maman : « Mom, I love Da Mbarek’s Mahlaba. Please mom, take me to Da Mbarek’s Mahlaba ! ».  Cela doit être amusant. Et ce n’est pas impossible : il suffit d’un bon concept de qualité, lancer une première franchise de Mahlaba, et développer au fur et à mesure le business model. L’expansion à l’international n’est plus un rêve aujourd’hui ». Sarah s’est contenté de sourire. Tout ce qui l’intéressait est d’avoir son Big Mac.  

L’histoire de Mc Donald’s

L’homme qui a développé l’entreprise s’appelle : Ray Kroc. Il est né en 1902 à l’état de l’Illinois. Il a commencé son travail à l’age de 15 ans avec la croix rouge. Il conduisait une ambulance durant la première guerre mondiale. Après la guerre, il a décidé de faire du commerce. Il a commencé par vendre les gobelets en plastique jusqu’à l’année où il a rencontré Earl Prince qui venait d’inventer le mixeur pour faire les mileshakes. Ray a pu convaincre Earl de lui donner l’exclusivité de vendre son appareil qu’il a réussi à obtenir. Il a ainsi passé 15 années à vendre ce mixeur à travers tout le pays.

Un de ses principaux acheteurs était le restaurant Mc Donald’s tenu par les deux frères : Mac et Dic Mc Donald. Il a constaté que les deux frères appliquaient les principes de la production en masse sur leurs hamburgers et leurs sandwichs. Cela l’a impressionné, ce qui l’a poussé à aller voir les deux frères pour les convaincre de développer leur idée pour ouvrir plus de restaurants. Ces derniers ont refusé catégoriquement tout idée d’extension. Ils préféraient vivre avec ce qu’ils avaient déjà.

En 1954, Ray arrive enfin à convaincre les frères Mac et Dic d’être leur principal agent en ouvrant un restaurant portant leur nom à Dies Plaines, Illinois. C’est le début d’un rêve à l’age de 52 ans pour Ray. Il soufrait du diabète et de l’arthrose et avait aussi subit des opérations chirurgicales pour lui prélever la glande thyroïde et la vésicule biliaire. Malgré tout cela, il était animé par l’idée de développer un restaurant qui adopte les principes de la production en masse avec des normes de qualités hautement élevées.

Les frères Mc Donald refusent toujours de le laisser développer le concept, ce qui a poussé Ray à leur demander d’acheter l’entreprise au prix qu’ils voulaient. Ils demandèrent 2,6 millions de dollars et Ray s’arrangea pour trouver l’argent. Nous sommes en 1961, Ray a 59 ans et se lance ainsi dans un rythme incroyable de recrutement de franchisés. L’idée de la franchise lui est venue pour faciliter l’ouverture des restaurants dans tout le pays tout en restant très sévère sur la qualité. Les revenus des franchises ont vite augmenté, ce qui a permis à Ray de créer une entreprise de publicité spécialisée pour soutenir l’image de marque de Mc Donald’s. En 1963, il vend un milliard de hamburgers.

En 1987, Mc Donald’s ouvre son 10.000ème restaurant. Ray a saturé les Etats Unis avec sa chaîne, ce qui l’a poussé à se tourner vers l’international. Il a pu ouvrir ses restaurants dans 65 pays en adaptant les menus aux cultures des pays, tout en restant au même niveau de la qualité de service. Aujourd’hui, Mc Donald’s se trouve dans plus de 119 pays avec plus de 30.000 restaurants. Ray ne s’est pas trompé sur son investissement et les deux frères se sont retrouvés exclus par leur manque de volonté.

Ray est mort en 1984 à l’age de 81 ans. Du conducteur d’ambulance au PDJ de la Mc Donald’s Corporation, il a fait en sorte à ce qu’on prononce Mc Donald’s en toutes les langues. Le tour est maintenant à la Da Mbarek Mahlaba Corporation ;)

Articles en lien avec ce sujet

• Les 2 Fondamentaux De Tout Succès (13)
• Des Idées Difficiles A Accépter (9)
• Comment Vous Assurer D’atteindre Vos Objectifs De Cette Année 2008 ? (16)
• Etes-vous Fait Pour Réussir Dans La Vie ? (10)
• La Volonté en 3D (9)
• 5 Raisons Pour Aimer Notre Pays, Le Maroc (12)
• Que Faire Lorsque Tout Foire ? (10)